牡蠣のソテーにんにくバターソース　1000円

広島の地御前(牡蠣の名産地)で牡蠣の養殖をしている川崎健さん。
この方(健ちゃん)の牡蠣は本当に旨い！！
生牡蠣も良いけど、加熱したカキもムッチャ美味しい！
ぷっくりホワホワ！
まだまだ健牡蠣はありますよ～＼(^o^)／

　　　　　　　キノコの温サラダ　750円

キノコはシャンパンヴィネガー風味で
ちょっぴり酸っぱくしてます。
ナッツがアクセント！
キノコはいいね～

　　　　　パシュラン・デュ・ヴィックビル

フランスの南西地方 ガスコーニュ産の甘口ワインです。
ブドウを干しブドウ状にしてからワインを仕込む為、糖度が高い。
甘さと酸のバランスが取れているので、飲むとフニャ～となる心地よさです！
苺のシュークリームとメッチャ相性がいいですよ～（＾◇＾）

　　れんこんステーキ　和マスタードソース　600円

当店の人気メニューの一つ れんこんステーキ です。
シンプルゆえの人気なのでしょうか？
下茹でした蓮根に和辛子のソースをかけたもの！
厚切りレンコンの噛み応えがまた心地よい！
一度食べてみてくださーい(^_^)/~

　　　　　　苺グラニテ＆獺祭　800円

昨年も作りましたが、好評なので今年もこの相性でお出しします！
苺のグラニテ(シャーベットのようなもの)と
発泡にごりの日本酒 獺祭 をお口の中で混ぜて飲んでみて下さい。
お酒のデザートでーす！