ホワイト・アスパラのソテー　ビスマルク風

ホワイト･アスパラの季節です！
半熟の卵を、好みのタイミングで潰し、黄身をからめて
食べて下さい！
黄身のとろ～りが旨いんですよね～～＼(^o^)／

　　　　　広島・地御前　川崎健氏の牡蠣

牡蠣がまた届きましたよ～（＾◇＾）

今回が最後になるかと思われます！
心残りのなき様、早めに食べに来て下さーーい＼(^o^)／

　　　　　　　牛テールの煮込み

久々に牛のテール(しっぽ)を仕入れ、
黒光りのする煮込みに仕上げました♪
ゼラチン質好き♪の方、是非どうぞ（＾◇＾）
はははは、うまそう♡♡