モンドール
今年もモンドール(ウォッシュチーズ)の季節がやってきました~~♪ トロッとしていてクリーミー なんとも優しい味わい♪ ウォッシュチーズが苦手な人でも食べられちゃう!(と、思います。) 赤ワインが飲みたーーーい\(^o^)/
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豚バラ煮 バルサミコ&ワイン ¥1300 肉好き!赤ワイン好き!の方ももちろん 皆さんに食べてもらいたーーい(*^_^*) バルサミコとワインの酸が心地良い! 売り切れる前にどうぞ!!
洋梨とカマンベールのサラダ ¥800
オーストリアの白ワインの新酒 “ホイリゲ” に合うつまみとして 洋梨&カマンベールを用意しました♪ ホイリゲのフレッシュな酸と香りに、 洋梨の甘味&香りとカマンベールの旨味が絡み合って ホントに美味しい♪ 是非、一緒に食べてみて下さーーーい(^◇^)
2016年 アルガーノ・甲州 & ツァーヘル・ホイリゲ
今年もボジョレー・ヌーボーに先駆けて、日本&オーストリアの 新酒が飲めますよ~♪ 山梨 アルガーノ・甲州は果実味が濃い! 酸がキリッツとして少し苦みのある辛口旨口です。 オーストリア ツァーヘル・ホイリゲはフレッシュな酸と豊かな果実味、 ちょっとの発泡が心地良い白ワインです。 どちらもフレッシュで美味しい!! 早く飲みましょーーーーう\(^o^)/