2013年10月 のアーカイブ

豚ロースのハム仕立て スープ煮

2013年10月31日

   豚ロースのハム仕立て スープ煮 1000円

寒くなってきました。美味しいスープで温まりましょう!
豚ロースでハムを作り、スープ仕立てにしました。
優しい味ですよ(^u^)

赤ネギのマスタードマリネ

2013年10月23日

赤ネギのマスタードマリネ

     赤ネギのマスタードマリネ 450円

北海道産の赤ネギを蒸してマスタードと共にマリネにしました。
ネギの自然の甘さが堪りません!
シェリーと合いますよ~(^◇^)

ナスのシェリーマリネ

2013年10月15日

ナスのシェリーマリネ

     ナスのシェリーマリネ 500円

ナスが旨い!
シェリービネガーでマリネにしました。

台風で雨風が強くなってきましたが、元気に営業してますよ~
ホッとしにきてくださーーい(^◇^)

牛レバーソテー

2013年10月1日

牛レバーソテー

       牛レバーソテー 1100円

レバー好きの方、どうぞ!
焦がしバターにケッパーの酸味が心地よいですよ!