今年もワインの新酒が来ました！
日本からは 山梨・勝沼醸造の白・アルガーノ(甲州）、
オーストリアからは ツァーヘルの白(グリュナー・フェルトリナー、シャルドネ、リースリング、トラミナーの混植混醸(ゲミシュター・サッツ))と
ツァーヘルの赤(ツヴァイゲルト)が届きました。
フレッシュ！ピチピチ！
早く来ないとなくなっちゃいますよ～～(^_^)/~

　　　　　真タラの白子ムニエル　1100円

今年も鱈の白子が来ましたヨ！
バターの香りとコク、ケッパーの酸味がたまらない！！
まだ白子が出始めで、定期的に入手できないので
取り敢えず在庫のある分だけになりま～す♪

10月25日（日）は大切な後輩の結婚式に出席するため、誠に勝手ながら臨時休業させていただきます。幸せをおすそ分けしてもらってきまーす！

10月12日の体育の日に山梨県の勝沼醸造に行ってきました。
秋晴れの澄みわたった青空の下、収穫目前の「甲州」のぶどう畑を見学し、
醸造スタッフからお話をたっぷりと聞かせていただきました。
もちろん、しっかりテイスティングもさせていただきましたよ！
いくつか試飲した中から、お店用に「アルガブランカ　ピッパ」と
「アルガーノ　ボシケ」の2種類の白ワインを手に入れました。
本数に限りがありまして売切御免となりますので、出会えた方はラッキー♪
来月初めには今年の新酒も届きますので、こちらもぜひお楽しみに！！

　　　　　　　４周年記念　そば猪口

9月8日より「４周年感謝キャンペーン」を実施しています！
今年はそば猪口をお配りしています。
アイスクリームやヨーグルト、オリーブなんかを入れてもいい感じです。
キャンペーンは20日（日）まで。
ぜひGETしに来てくださーい！

おかげさまでランタン・ルージュは来る9月16日に4周年を迎えます。

リピートしてご来店くださるお客様も増え、ランタン・ルージュ開店前から
お付き合いのあるお客様にも変わらずに足をお運びいただき、心から感謝
しています。いつもいつもありがとうございます！

そんな皆さまへの感謝の気持ちをこめて、今年はランタン・ルージュのロゴ
入りのマルチカップを制作中です。そば猪口としても、オリーブやピクルス
などのちょっとしたおつまみを入れたり、ヨーグルトやミニサラダを盛ったり
するにも使い勝手の良い大きさです。

9月8日（火）～ 20日（日）の期間中、1回のご来店につきお一人3杯以上
（ノンアルコールでもOK!）飲んでいただいた方にもれなくロゴ入りマルチ
カップを1個プレゼントします。何度ご来店されても毎回プレゼントします
ので、お気軽に遊びにいらしてください！

愛媛・松山の知人バーテンダーが送ってくれた「若みかん　媛子」を使って
テキーラトニックを作りました。
優しい酸味の中にほんのりみかんが香る爽やかな飲み物です。
お酒をラムやジン、ウォッカに変えてもこれまた美味しい！
お好みのお酒で仕上げますので、お申しつけくださーい。
（Ｔ川くん、ありがとう！！）

誠に勝手ながら、8月9日（日）は臨時休業いたします。
10日（月）は定休日のため、9日（日）・10日（月）と連休になります。
宜しくお願いいたします。

　　　　　　　鮎のコンフィ　750円

鮎をシンプルに低温の油でコンフィにしました。結構大きいですよ～

9日間の休暇を終え、本日より通常営業に戻ります！
休暇中、清水はイタリアでエネルギーチャージ??をしてきました。
これほど長い休暇は初めてで、まだ若干休暇ボケしていますが、
気を引き締めて励みます！

お店では、本日よりイタリア土産のサラミ＆チーズが特別メニューで登場します。
数に限りがありますので、お早めにお越しいただけると嬉しいです。
NHK「世界ふれあい街歩き」で紹介された自家製レモンチェッロもGETしました。
もちろん、グラッパもたんと仕入れてきましたよ。
皆さまのご来店をお待ちしていまーす！