うずらのソテー ケッパー風味のリヨネーズソーズ 1600円
うずらの骨をある程度取り除き食べやすくしました。 ケッパーと白ワインの酸がきいたソースです! ちょっとコクのある白ワインと合わせて美味しいですよ!
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