10月18日（火）より2週間、アクアヴィットにスポットをあてます。
実は、店主の清水、アクアヴィットがとても好きなんです。
アクアヴィットって何？という人もたくさんいますよね。
アクアヴィットは、ジンのようにスピリッツに様々なハーブで香りづけ、味つけした北欧の蒸留酒。
使うハーブの種類によって味わいが異なるので、自分好みのものを見つけるのが楽しいのです。
以前は日本にも様々なタイプのアクアヴィットが輸入されていたのですが、ここ最近は限られたものしか輸入されず、寂しい思いをしていました。
そんな折、北欧を旅するお客様にアクアヴィット愛をカミングアウトしたところ、「それなら、仕入れてきてあげる～♪」と温かいお言葉。
そんなこんなで、蔵に眠っていたアクアヴィットも掘りおこし、全部で7本のラインナップとなりました。
アクアヴィットを飲みなれない人にもトライしていただきたいので、飲み口の良いカクテルもいくつか考えました。
もちろん、アクアヴィットに合いそうな料理もご用意しますよ。
現在、日本では希少なものも複数ありますので、アクアヴィット好きの人も、アクアヴィットって何？という人も、この機会に是非飲みにいらしてください。
アクアヴィットに囲まれ、にんまりしながら皆さまのお越しをお待ちしていまーす！！
