カリフラワーとアンチョビオリーブ

歯ごたえの残る様に茹でたカリフラワーに
刻んだグリーンオリーブとアンチョビを合わせました。
なぜ？でしょう。。結構病みつきになっちゃうんです！
甲州の新酒『アルガーノ』と、是非！！
スッキリ、キリッと心地よい酸味が良く合います♪
ご一緒にどうぞ～（＾◇＾）

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