焼ナスのタップナード 500円
今回のタップナードは黒オリーブとアンチョビだけで作りました。 これを焼ナスの上に塗ると(田楽みたい。。) すっごくワインに良く合う! 白ワインでも赤ワインでも相性はバッチリですよ~!
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