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12月11日(火)より泡祭り♪ フォアグラソテーもやりますよ!

2018年12月10日

シャンパーニュをはじめとするちょっと上級な泡をお得な特別価格(ボトル売りのみ)でお出しします。フォアグラソテーは数量限定、売り切れ御免です。お早目にどうぞ!

(写真左から)
シャンパーニュ ペリエ・ジュエ(仏)
 通常9,750円のところ 6,750円
フランチャコルタ ブリュット アニマンテ(伊)
 通常7,750円のところ 5,750円
クレマン・ド・ジュラ ブリュット(仏)
 通常5,250円のところ 4,250円
プロセッコ トレヴィゾ エクストラ・ドライ(伊)
 通常4,500円のところ 4,000円

川崎健さんの牡蠣

2018年11月30日



もう来ました!!!
広島の川崎さんの牡蠣!!
例年より早い!うまい!うれしい!
食べに来てね~\(^o^)/

オーストリアと日本の新酒が来ました!

2018年11月13日


         新酒2018

今年もオーストリア ツァーヘルの白ワインと
山梨県 勝沼醸造の白&赤ワインが来ました!

オーストリアの白ワインはグリュナー・フェルトリナーとリースリング、シャルドネ
などのブレンドで少しだけ甘さはありますが、とってもフレッシュでさらりと心地よい味です。

勝沼醸造の白は甲州種。酸と果実味のバランスが取れていてキリッとした味。
赤はマスカットベーリーA種で、フルーツジャムの香りがありますが甘くはなく爽やかな味わいです。

今年の新酒も試しに来てね~~\(^o^)/

れんこんのチーズ揚げ アイコのソース

2018年10月12日

れんこんのチーズ揚げアイコのソース
    れんこんのチーズ揚げ アイコのソース

揚げ衣にチーズを入れてれんこんを揚げました。
アイコ(ミニトマト)と一緒に食べてもまた美味しい♪
ビールやスパークリングがのみたいいっっ

今日から7周年グラスをプレゼント!

2018年9月4日

7周年グラス

今年のプレゼントはこんなグラスになりました♪
本日9月4日(火)より9月16日(日)までプレゼント中です!!

9月4日(火)~16日(日) 7周年感謝キャンペーンを実施します!

2018年8月27日

おかげさまでランタン・ルージュは来る9月16日に7周年を迎えます。
いつも変わらずに足をお運びいただき、ありがとうございます!
皆さまへの感謝の気持ちをこめて、今年はロゴ入りのグラスを制作中です。
冷茶やジュースを注いで毎日使いできるものを選びました。
脚なしのワイングラスとしても安心してお使いいただけると思います。
期間中、1回のご来店につきお一人3杯以上(ノンアルコールでもOK!)
お飲みいただくともれなくランタン・ルージュのロゴ入りグラスを1個
プレゼントします。どしどし遊びにいらしてくださいね。
今後ともランタン・ルージュをどうぞ宜しくお願いいたします!

パッションフルーツ漬け

2018年8月22日

パッションフルーツの焼酎漬

お客さまN氏のご協力により、奄美大島よりパッションフルーツを
送って頂きました!
生のパッションフルーツの香りの良いこと!良いこと!
黒糖焼酎漬けと泡盛漬けの2種類を作りました。
パッションフルーツの香りはそのままに、酸味と自然な甘みをお楽しみください!

バスクで買って来ました!

2018年7月9日


早めの夏休みはスペインのバスク地方へ行ってきました!
サラミやチーズ、スペイン産のお酒をいろいろ買って来ましたよ~(写真以外のものもあります)バスクではチーズに西洋かりんのジャム(メンブリージョ)を添えていただくんだそうです。というわけで、メンブリージョも買ってきています。チーズにはオルホ(スペイン版グラッパ)やスペインブランデーを合わせてみるといかも♪
ぜひ遊びに来て下さーーーい\(^o^)/

夏季休暇のお知らせ

2018年6月17日

6月25日(月)から7月2日(月)まで、少し早めの夏休みをいただきます。
ご迷惑をお掛けするかもしれませんが、宜しくお願いします。

7月3日(火)以降は平常通り営業します!
お酒や食材を買って来る予定です!
お楽しみに~~(^◇^)

夏野菜が出て来ました!
彩もキレイだし、食べると元気がもらえる!
梅雨に負けずに元気に食べ飲みしましょーーう!!

下の写真は『ラタトゥユ』
ラタトゥユ

水ナスのサラダ

2018年5月25日

水ナスのサラダ
        水ナスのサラダ

今年も水ナスの季節がやってきました。
じんわりと人気のメニューです。
さっぱりジューシーなので、甘くないフルーツを食べている様です!
野菜からも元気を戴きましょう♪

追伸。
牡蠣は今月中は出荷してくれるそうです!
いよいよ食べ納め♪
でっかくて濃厚な牡蠣を食べましょーーーー\(^o^)/