真タラの白子ムニエル　1000円

今年も鱈の白子が来ました！
白子をムニエルにして、焦がしバターソース！
これがうまい！！
人気のお皿なので無くなっていたらゴメンなさい。。
何とも言えなく美味しいですよ～♪

　　　　　　　ヌーボー　’１４

今年も ボジョレー･ヌーボー(赤) と マコンヴィラージュのヌーボー(白)を
仕入れました！
今年のヌーボーは出来がいい！と言っていますがどうでしょうか？
楽しみ！！

　　　　　　　ツァーヘル　ホイリゲ ’14

オーストリーの新酒(ホイリゲ)が今日から解禁になりました～♪
ブドウ品種はグリュナー・フェルトリナー、シャルドネ、リースリング、トラミナーの
混植混醸(ゲミシュター・サッツ)です。
青りんごや若い洋梨の香りでとっても爽やか！
透明感のあるきれいな味でムッチャ美味い！
この時期しか味わえないですよ～～
お待ちしておりまーーす＼(^o^)／

　　　　　アルガーノ　甲州 ’14

今年もワインの新酒の季節がやって来ました！
まずは日本のヌーボーから♪
山梨・アルガさんのワイン。
今年の新酒は旨みがのってまーーす(*^_^*)

　鶏モモ肉のソテー＆にんにくのポタージュ　1100円

鶏のモモ肉をカリッと焼き上げ、にんにくのポタージュへ
浮かべ(浮かないけど。。）ました！
スープと共にお召し上がり下さい。
ほっこりしますよ～♪

誠に勝手ながら、9月28（日）は臨時休業いたします。
29日（月）は定休日のため、28日（日）・29日（月）と連休になります。
宜しくお願いいたします。
新潟の酒蔵とワイナリーを訪ねて、勉強してきまーす！

おかげさまでランタン・ルージュは9月16日に3周年を迎えます。
今年は、記念品としてロゴ入りの小皿を作りました。
9月9日（火）～ 21日（日）の期間中に3杯以上お飲みいただいた方に
もれなくプレゼントします。
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！

P.S.　15日（月・祝）は定休日です。ご注意くださいね。

誠に勝手ながら、8月24日（日）は臨時休業いたします。
25日（月）は定休日のため、24日（日）・25日（月）と連休になります。
宜しくお願いいたします。

8/6(水)発売のdancyu 9月号「酒場はどこだ？」で、ランタン・ルージュを紹介していただきました。
是非見て下さーい＼(^o^)／

7月20日（日）は結婚式に出席するため、営業時間を変更させていただきます。
誠に勝手ながら 6:30p.m.からの営業となりますので、ご了承ください。
幸せをおすそ分けしてもらってきまーす！